日本酒 プロフェッショナル 仕事の流儀の杜氏 雪の茅舎 純米吟醸（秋田）
雪の茅舎 純米吟醸(1800ml)は、地元の酒屋で3080円(税込)で売っていました。蛍光ブルーのようなラベルが素敵です。秋田で明治35年に創業された齋彌酒造店のお酒です。飲むと柔らかな旨味があります。極端さはなく、バランスがよく、飲みやす...
日本酒 
浦和に住む 浦和の人気スイーツ店 アカシエのお薦めケーキランキング5選！
埼玉は、ケーキの消費量が日本一。「マツコの知らない世界」でも放映された、浦和の人気スイーツ店、アカシエさんのお薦めケーキランキング5選を紹介します！
雑記 おすすめほったらかし調理家電ヘルシオホットクックを使った感想
年末に「マツコの知らない世界」で紹介していた「ほったらかし調理家電」が欲しくなり、とうとう買ってしまいました。本当によかったので、レビューさせて頂きます。
スポーツ 9人連続PK失敗 Xeroxスーパーカップ(2020) 神戸 対 横浜
こんなことがあるのか。観客は息を潜めてピッチを見つめる。なのにボールは次々と枠を外れ、またはポストやバーに跳ね返される。かたや天を仰ぎ、頭を抱える。かたや手を叩き、歓喜の雄叫びをあげる。
雑記 はなまる学習会 高濱正伸先生の講演がめちゃくちゃ面白い
小学校のイベントで、はなまる学習会 高濱先生の講演会がありました。メチャクチャ面白かったので、概要をリポートします。
日本酒 滋賀イチオシ「みずかがみ」を使った限定酒「桐生美都(きりゅうびと)」
ＩＴ会社で働きながら、滋賀で兼業農家をしているＹさん。2019年の夏、京都の日本酒立ち飲み「益や酒店」で飲んだとき「うちの田んぼで作ったコメで日本酒作ってもらう予定なんですよ」と教えてくれ、冬に約束通り送ってくれたのがこのお酒です。開けたては割と「爽やかさ」を感じました。少し経過すると「濃厚な旨み」が感じられるようになってきます。う～ん、旨い酒です。
日本酒 安くてもうまい日本酒 七賢（山梨）
七賢のポップを見ると「抜群のコスパ」とある。コスパがいいもの大好き、なので買ってみました。横溝酒店は北浦和西口商店街の小さな酒屋ですが、日本酒にこだわりを感じます。東口には「COVO」という日本酒専門の立ち飲み屋まで経営されているそうです。
浦和クエスト(浦和で家を探し求める) 浦和に住んでみた（15）家を買った翌日から解約を考える
土地を契約した翌朝、目がさめたら急に不安になりました。「本当によかったのだろうか…」それから正式に解約するまで3ヶ月間、悩み苦しむ日々が続いたのでした。
食べ歩き 竹橋パレスサイドビル 赤坂飯店の担々麺
担々麺は好きですが、特別な思い入れはありません。何百軒も食べ歩いたりもしてません。でも、この担々麺を食べたら思ったのです。「担々麺は赤坂飯店がうまい！」
食べ歩き 新橋ポンヌフのナポリタンスパゲティとハンバーグ
優柔不断で、いつもメニュー選びに困るのだが、ことポンヌフに限ってはそれがない。「ナポリタンスパゲティとハンバーグ」が食べたくなったらここに来る。それ以外は食べたことがない。店内を見回しても、各テーブルにほぼ同じ景色が並んでいる。